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朝阳红树莓:可越冬生长的树莓


来源:人民网

朝阳红树莓,产自辽宁省朝阳市。红树莓学名山莓,俗名山抛子、牛奶泡、刺葫芦等,是蔷薇科植物,果期在4-6月。红树莓的的果实有很多小核果组成,形状近球形或卵球形,像小水泡一样紧密的挨在一起,密被细柔毛,核具皱纹。红树莓的果实味道甜美,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。红树莓除适应在-40℃高寒下全裸越冬外,其抗旱耐瘠薄能力已超越了常规树莓品种。

朝阳红树莓,产自辽宁省朝阳市。红树莓学名山莓,俗名山抛子、牛奶泡、刺葫芦等,是蔷薇科植物,果期在4-6月。红树莓的的果实有很多小核果组成,形状近球形或卵球形,像小水泡一样紧密的挨在一起,密被细柔毛,核具皱纹。红树莓的果实味道甜美,含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。红树莓除适应在-40℃高寒下全裸越冬外,其抗旱耐瘠薄能力已超越了常规树莓品种。

红树莓具有很好的营养价值和食用价值。红树莓果实中含有的芪类成分、花青甙、维生素以及SOD(超氧化物歧化酶)均具有显著的抗氧化作用。此外,红树莓中含有各种易被人体所吸收的营养成分,促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢。

[责任编辑:于卓君]

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